Découvrez la Fête du CANTAL AOP à Lascelle ! Un marché local festif, célébrant notre fromage emblématique. Distractions et loisirs garantis pour tous !
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Toute la journée :
* PRODUIRE DU LAIT
Comment est produit le lait dans les montagnes du Cantal (le cahier des charges). Rencontrez les agriculteurs pour mieux connaître leur métier. Les vaches et leurs veaux (exposition d’animaux).
Dégustation de lait (nature ou avec du sirop pour les enfants).
* AFFINER DU FROMAGE
Reconstitution d’une cave. Découvrez les différents stades d’affinage.
Atelier : devenez gradeur. Prêtez-vous au jeu et apprenez à évaluer la qualité des fromages avec un...
* PRODUIRE DU LAIT
Comment est produit le lait dans les montagnes du Cantal (le cahier des charges). Rencontrez les agriculteurs pour mieux connaître leur métier. Les vaches et leurs veaux (exposition d’animaux).
Dégustation de lait (nature ou avec du sirop pour les enfants).
* AFFINER DU FROMAGE
Reconstitution d’une cave. Découvrez les différents stades d’affinage.
Atelier : devenez gradeur. Prêtez-vous au jeu et apprenez à évaluer la qualité des fromages avec un...
Tarifs
Tarifs
Gratuit
—
Horaires
Horaires
Le 3 août 2025
Localisation
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Langues parlées
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