En décembre, l’École Christian Vabret vous ouvre ses laboratoires pour vivre l’expérience d’un artisan et préparer vos douceurs de fêtes comme un chef.
Panettone, gâteau des rois, pain d’épice et stollen : les grands classiques des fêtes revisités.
Formateur : Stéphane REINAT
⌚ Durée : 16h de formation en 2 jours
Formateur : Stéphane REINAT
⌚ Durée : 16h de formation en 2 jours
