Dîner spectacle avec l'orchestre "les Frangins" originaires de Caussade.
1 coupe offerte au dessert.
Réservation et règlement obligatoire avant le 20 décembre.
1 coupe offerte au dessert.
Réservation et règlement obligatoire avant le 20 décembre.
Menus :
- Mise en bouche
- Pressé de foie gras maison aux légumes croquants, salade du moment au sésame et toast
- Pièce de veau en cuisson basse température, jus réduit à la truffe noire, pommes de terre grenailles et légumes de saison
- Plateau de fromages locaux
Craquant pralin au chocolat, chantilly mascarpone et coulis de framboise, meringue et sable breton
- 1 bouteille de vin pour 6 (blanc - rouge)
- Café ou infusion
- Mise en bouche
- Pressé de foie gras maison aux légumes croquants, salade du moment au sésame et toast
- Pièce de veau en cuisson basse température, jus réduit à la truffe noire, pommes de terre grenailles et légumes de saison
- Plateau de fromages locaux
Craquant pralin au chocolat, chantilly mascarpone et coulis de framboise, meringue et sable breton
- 1 bouteille de vin pour 6 (blanc - rouge)
- Café ou infusion
