1 septembre > 15 novembre

Visite de la ferme de La Calsade

  • Manifestations commerciales
  • Visite guidée et/ou commentée
  • Produits du terroir
Rendez-vous à la ferme de la Calsade, 15800 Badailhac
Découverte de la traite et des animaux, explication des différentes étapes de fabrication du fromage Cantal, dégustation et vente de fromage. Sur réservation.
Venez découvrir la fabrication du fromage Cantal et Salers à la ferme de la Calsade !
Plongez dans l'univers de la ferme, rencontrez le troupeau de vaches, et découvrez comment on fabrique le Cantal et le Salers !
Sur réservation
Explication par M. Roux de la partie cheptel puis accès à la stabu pour la traite et alimentation des troupeaux. Retour au local de fabrication pour l’explication de la fabrication par Béatrice (via les panneaux explicatifs de présentation). Dégustation et vente.
Les visites sont programmées tous les jeudis, pendant les vacances scolaires et en été. Départ à 15h30 de l'office de tourisme. Réservation obligatoire.

visite/activité accompagnée

Tarifs

Tarifs

Gratuit
Achat de fromage sur place en espèce ou chèque (pas de carte bancaire).

Horaires

Horaires

Lundi
à 16:45

Mercredi
à 16:45

Vendredi
à 16:45

Dans le cadre de la route des fromages d'Auvergne.
Lundi
16:45

Mercredi
16:45

Vendredi
16:45

Dans le cadre de la Route des Fromages d'Auvergne

Localisation

Localisation

Visite de la ferme de La Calsade
Rendez-vous à la ferme de la Calsade, 15800 Badailhac

Langues parlées

Langues parlées
  • Français

Accès

Accès
  • Départ à 15h30 de l'office de tourisme.
Mis à jour le 25 juin 2024 à 14:53
par Office de Tourisme du Carladès
(Identifiant de l'offre : 6573945)
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