Cuisine locale et de saison, nous travaillons avec des producteurs locaux :
Truite de l’étang de Marfon, Safran du Cantal, viandes fermières Saler, fruits et légumes du marché. Venez déguster notre cuisine du marché dans un décors sobre et contemporain.
Quelques plats : tranche de boeuf "race Salers" à la fleur de sel, vinaigrette de tétragones à l'huile de noisette et truffade inversée, fine galette à la vanille bourbon, rhubarbe et réglisse.
Quelques plats : tranche de boeuf "race Salers" à la fleur de sel, vinaigrette de tétragones à l'huile de noisette et truffade inversée, fine galette à la vanille bourbon, rhubarbe et réglisse.
Offres de prestations
Tarifs
Tarifs
Tarifs 2025
Tarifs 2025
A la carteEntrées : de 26 à 32 €
Plats : de 32 à 42 €
desserts : de 14 à 16 €
Plats : de 32 à 42 €
desserts : de 14 à 16 €
De 14,00 € à 42,00 €
Menu adulte42 € : Entrée, plat, dessert
52 € : Entrée, plats, fromage, dessert
80 € : 2 entrées, plat, fromage, dessert
52 € : Entrée, plats, fromage, dessert
80 € : 2 entrées, plat, fromage, dessert
De 42,00 € à 80,00 €
Menu enfantBœuf de Salers, truffade et glace + meringue
À partir de 12,00 €
Menu du jour
De 26,50 € à 31,50 €
Moyens de paiement
Moyens de paiement
Moyens de paiement
Chèque
Espèces
Carte bancaire/créditCapacité
Capacité
28 Couvert(s)
1 Salle(s)
Périodes d'ouverture
Périodes d'ouverture
Toute l'année 2025 - Fermé le lundi, le mardi
Ouvert toute l'année du mercredi au dimanche midi. Fermeture annuelle en janvier, juin et septembre.
Fermé les 24 (soir) et 25 décembre (toute la journée).
Ouvert les 31 décembre et 1er janvier.
Fermé les 24 (soir) et 25 décembre (toute la journée).
Ouvert les 31 décembre et 1er janvier.
Localisation
Localisation
Langues parlées
Langues parlées
Environnement
Environnement
- En ville
- Aéroport à moins de 5 km
- Arrêt de transport en commun à moins de 500 m
- Arrêt de bus à moins de 500 m
- Arrêt navette à moins de 300 m
