Cabrespine

Au départ du parcours se trouvent les fermes avec les granges-étables traditionnelles et les nouvelles stabulations, mieux adaptées aux fonctionnements actuels. En atteignant le plateau et la zone d’estives, le paysage s’ouvre largement vers l’ouest et le sud du département. Le buron de Cabrespine, restauré en 1984 et 1985, est un bel ensemble constitué du buron avec son védélat accolé en éventail. Les ruines du buron du Cassaïre sont situées à droite du sentier : elles sont composées d’un grand védélat voûté avec de jolies faîtières taillées à la main. Le buron se trouve à l’écart, un peu à gauche du sentier : à observer également la pierre à petit lait sur le buron, caractéristique de la vallée de Mandailles ; elle permettait de donner à boire aux cochons depuis l’extérieur. Itinéraire détaillé : D’Aurillac, prenez la direction du Puy Mary par la D 17 pour rejoindre Saint-Julien-de-Jordanne. À l’entrée du village, garez-vous sur le parking près du cimetière. Prenez la direction de Mandailles en laissant l’église à votre droite puis, à la sortie du village, bifurquez à gauche par la route D 46 en direction de Houade. Après le pont sur la Jordanne, restez sur la route à gauche en suivant le GR. 500 m plus loin, allez à droite en direction de Laveissière. Poursuivez ensuite tout droit vers la Réveilladie. Loin au-dessus, dominant les lieux, vous pouvez voir les grandes dalles du rocher de Combières. Le chemin rejoint la petite route de la Réveilladie. Suivez-la sur 100 m et prenez un chemin à droite après la fontaine, au niveau d’une grange. Arrivé à une patte d’oie, prenez à droite le nouveau tracé du GR. Ne poursuivez pas à gauche vers le ruisseau d’Aubusson, c’est l’ancien tracé. Le sentier monte à droite avant de traverser le ruisseau et rejoindre la hêtraie. Vous retrouvez l’ancien tracé au niveau d’une grange. Arrivé au-dessus d’un château d’eau, prenez à droite et montez dans les genêts avant de retrouver la forêt plus haut. Dans la forêt, le chemin devient caillouteux et la pente est assez forte, puis le chemin débouche sur le plateau en contrebas d’une ruine de buron. Sur le plateau, le paysage se dégage avec une magnifique vue sur le sud, les monts d’Aubrac, l’Elancèze, le Courpou sauvage et le Puy Griou. Rejoignez la ruine du buron à droite et continuez au-dessus par une sente dans l’estive jusqu’à une clôture que vous suivrez à main droite. Soyez vigilants par temps de brouillard ! Un peu plus loin, vous retrouvez une piste (qui rejoint à gauche le col de Légal situé 1 km en contrebas). Franchissez, à droite, un premier passage en chicane. La piste vous conduit au buron de Cabrespine et offre sur la gauche de belles vues sur la vallée de la Bertrande et le Puy Violent. À partir du buron de Cabrespine, la piste se transforme en sentier dans les estives et accède au rocher de Cabrespine, qu’il faut contourner sur la droite pour atteindre la crête sommitale à 1 500 m d’altitude. Traversez « l’échine de chèvre » en passant à proximité du buron du Cassaïre. Il est en ruine mais reste très intéressant. Poursuivez le sentier jusqu’au col du Piquet, avant de plonger dans la vallée de Mandailles sur la droite en quittant le GR. Le petit sentier dévale rapidement la partie sommitale du Piquet (pour limiter l’érosion, respectez le tracé de cette portion fragile). Continuez dans la hêtraie avant de retrouver plus bas un replat, au lieu-dit « la fumade vieille ». Le sentier poursuit à droite dans les genêts avant de retrouver la forêt dans un chemin caillouteux et souvent humide. Vous arrivez un peu plus bas au hameau de Lasteyrie et restez sur le goudron. Au hameau de Massoubro, ne continuez pas la descente mais prenez à droite une piste (et le GR) vers Saint-Julien-de-Jordanne.