Dans une grange typique auvergnate datant du XVIIème s., partez à la découverte de l'univers de la vache Salers et des ses produits !
Écrans tactiles et court-métrages (montée en estives et paroles d'éleveurs), la visite qui se conclut par une dégustation de produits locaux : charcuterie à base de bœuf Salers, deux fromages 100% lait de vache Salers, biscuits sucrés et alcools locaux. Les produits proposés à la dégustation sont disponibles dans la boutique.
Animations
>Expositions temporaires d'artistes d'avril à octobre.
Visites guidées pour les groupes uniquement.
!!!! 2026 - modification exceptionnelle des jours d'ouverture :
*20/02 au 8/03 : ouverture seulement du vendredi au lundi inclus.
*9/03 au 3/4 : ouverture uniquement le samedi et le dimanche.