Un petit itinéraire à faire en famille, qui permet de découvrir le métier à ferrer de Larmandie ainsi que les richesses architecturales des habitats permanents et des granges d’altitude.
Les granges sont situées entre les hauts pâturages de la vallée et la hêtraie. Souvent en ruine, parfois en bon état, elles permettaient de stocker le fourrage des prés attenants sans avoir à le descendre dans la vallée. Les survivantes sont aujourd’hui recouvertes de tôles, qui ont remplacé le chaume d’origine.
Itinéraire détaillé :
À partir d’Aurillac, prenez la direction du Puy Mary par la D17 pour rejoindre Mandailles (25 km).
Depuis le parking près du pont sur la Jordanne, suivez la D17 en direction d’Aurillac. Au niveau de l’école, reconnaissable à sa cour grillagée, prenez à gauche pour rejoindre un chemin après avoir traversé un petit pont. Montez cet ancien chemin pavé, bordé de murs en pierres sèches, jusqu’au hameau de Larmandie.
Au métier à ferrer (ferradou ou travail), prenez à gauche un sentier assez raide. Vous arrivez rapidement à un carrefour : suivez le large chemin à gauche, puis passez près de plusieurs granges dans des zones parfois humides.
Au carrefour avec le GR®400 (balisage rouge et blanc), prenez à gauche sur une dizaine de mètres, puis traversez la large piste pour emprunter une petite sente qui monte légèrement avant de longer une clôture. Après avoir longé une prairie au milieu des gentianes, entrez dans une belle hêtraie.
Après quelques lacets, vous retrouvez un chemin le long d’une clôture : suivez-le à droite jusqu’à un carrefour situé au-dessus d’un château d’eau. Prenez à gauche et soyez vigilant dans la descente sur les petits cailloux. Au carrefour suivant, prenez de nouveau à gauche.
La piste descend ensuite plus fortement et débouche sur une zone de prairies. Restez sur cette piste en allant à droite, puis à gauche lorsque vous retrouvez une petite route goudronnée au niveau d’une grange.
Après quelques mètres sur cette route, vous regagnez Mandailles et votre point de départ.