Bulle de salers

Restaurant
Restaurant d'alpage
Cuisine traditionnelle française
Plats sans gluten
Plats sans lactose
Propose des plats faits maison
Spécial viande
Cuisine auvergnate

Altitude : 877m

La Croix de l'Arbre, 15130 Saint-Simon

- + 7 autre(s) prestation(s)
- - 06 61 48 09 38
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Restaurant de viande éphémère situé en plein champ avec une vue magnifique sur la vallée de la Jordanne, à proximité d'Aurillac.

Dégustez une viande de Salers d’exception sous des bulles éphémères, avec vue panoramique sur la vallée de la Jordanne. Une expérience gastronomique unique à 6 km d’Aurillac, mettant en valeur le terroir cantalien.

Ouvert tous les jours de la semaine sauf le Mardi (de Juin à Septembre). Possibilité d'accueil de groupes (anniversaires, baptêmes, motards, rallyes…) et d’ouverture à la demande.

À déguster : viandes cuites sur pierre de lave (côte de bœuf, rumsteck, faux-filet…), truffade, cornets de Murat, tarte à la tome, glaces de la ferme, etc.

Retrouvez, sur le même site, notre restaurant "Le Buron des Bulles de Salers" qui saura régaler vos papilles en saison hivernale!

Prestations

Terrasse

Parking

Animaux acceptés

Banquet

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Moyens de paiement

Carte bancaire/crédit

Chèque

Espèces

Virement

Paiement en ligne

Capacité

60 Couvert(s)

60 Couvert(s) en terrasse

3 Salle(s)

Périodes d'ouverture

Du 1 avril 2026 au 30 septembre 2026 - Fermé le mardi

Ouvert lundi, mercredi, jeudi et vendredi soir, samedi midi et soir et dimanche midi.
Ouvert d'autres jours sur demande pour les groupes de plus de 16 personnes.
De mi-octobre à fin mai, le Buron de bulle de Salers prend le relais.
Congés début octobre.